افشین رحیمی النگی؛ کاظم یوسفی کلاریکلائی؛ عبداله کاویان
دوره 7، شماره 29 ، اسفند 1397، صفحه 3-12
چکیده
این پژوهش با هدف بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله کنجد به جای کنجاله سویا و همچنین کاهش سطح اسید آمینه لیزین جیره بر عملکرد، فراسنجه های خونی و قطعات لاشه بلدرچین ژاپنی انجام شد. برای این منظور از 360 قطعه بلدرچین یک روزه در قالب طرح کاملآ تصادفی به صورت آزمایش فاکتوریل 2×3 استفاده شد. گروه های آزمایشی شامل سه سطح کنجاله کنجد ...
بیشتر
این پژوهش با هدف بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله کنجد به جای کنجاله سویا و همچنین کاهش سطح اسید آمینه لیزین جیره بر عملکرد، فراسنجه های خونی و قطعات لاشه بلدرچین ژاپنی انجام شد. برای این منظور از 360 قطعه بلدرچین یک روزه در قالب طرح کاملآ تصادفی به صورت آزمایش فاکتوریل 2×3 استفاده شد. گروه های آزمایشی شامل سه سطح کنجاله کنجد (0، 10 و 20 درصد) و دو سطح لیزین قابل هضم (14/1 و 21/1 درصد) بودند. نتایج نشان داد که در کل دوره پرورش اثر متقابل سطوح مختلف کنجاله کنجد و اسید آمینه لیزین بر وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی، خوراک مصرفی و نسبت راندمان پروتئین مصرفی بلدرچین ها معنی دار نبود. جایگزینی سطح کنجاله کنجد تأثیر معنی داری بر وزن بدن نداشت اما باعث بهبود معنی دار ضریب تبدیل غذایی شد. همچنین افزایش سطح کنجاله کنجد باعث کاهش معنی دار کلسترول خون گردید. کاهش سطح اسید آمینه لیزین باعث افزایش معنی دار مصرف خوراک شد اما بر فراسنجه های خونی و خصوصیات لاشه بی تأثیر بود. نتیجه نهایی این که استفاده از کنجاله کنجد به میزان 20 درصد در جیره علی الرغم نداشتن تأثیر منفی بر عملکرد و خصوصیات لاشه باعث کاهش سطح اسید اوریک و کلسترول خون نیز شد.
احمد قربانی؛ یاسر پوراکبری؛ ابراهیم قاسمی؛ هوشنگ دهقان زاده؛ فاطمه پاسبان
دوره 7، شماره 29 ، اسفند 1397، صفحه 13-24
چکیده
پژوهش حاضر بر اساس تقاضای تعاونی زنبورداران شهرستان رودسر با هدف تعیین کارایی اقتصادی و ارایه الگوی مناسب پرورش زنبور عسل اجرا شد. 516 زنبورستان با تعداد11500 کلنی در شهرستان رودسر وجود دارد. در تحقیق حاضر30 زنبوردار با روش تصادفی طبقه‌بندی شده با انتساب متناسب انتخاب و تحت پوشش قرارگرفتند. زنبورداران در سه گروه شامل زنبورداران غیر حرفه‌ای ...
بیشتر
پژوهش حاضر بر اساس تقاضای تعاونی زنبورداران شهرستان رودسر با هدف تعیین کارایی اقتصادی و ارایه الگوی مناسب پرورش زنبور عسل اجرا شد. 516 زنبورستان با تعداد11500 کلنی در شهرستان رودسر وجود دارد. در تحقیق حاضر30 زنبوردار با روش تصادفی طبقه‌بندی شده با انتساب متناسب انتخاب و تحت پوشش قرارگرفتند. زنبورداران در سه گروه شامل زنبورداران غیر حرفه‌ای دارای 30 تا 50 کلنی، نیمه حرفه‌ای دارای 51 تا 100 کلنی و حرفه‌ای دارای بیش از 101 کلنی زنبورعسل گروه‌بندی شدند. طی مدت یک سال درآمدها و هزینه‌های واحدهای پرورشی مورد مطالعه ثبت شد. سپس با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‌ها کارایی اقتصادی آنها محاسبه گردید. براساس نتایج بدست آمده در کل زنبورداران، میانگین عسل تولیدی مشاهده شده کلنی‌ها 419/10 کیلوگرم بود. همچنین، درحالت بازده ثابت نسبت به مقیاس، میانگین‌های کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی به ترتیب 71/0، 36/0 و 27/0 بود و در حالت بازده متغیر نسبت به مقیاس، میانگین‌های کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی به ترتیب 84/0، 55/0 و 48/0 بود. درضمن کارایی مقیاس 85/0 محاسبه شد. درصورتی که زنبورداران غیر حرفه‌ای شهرستان رودسر تعداد کلنی های خود را افزایش داده و نیمه حرفه‌ای شوند؛ کارایی اقتصادی آنها 52 درصد، میانگین تولید عسل کلنی 23/59 درصد و سود سالیانه یک کلنی 56 درصد افزایش می‌یابد.
سیمین بهرامی؛ مهدی هدایتی؛ میلاد منافی؛ سعید خلجی
دوره 7، شماره 29 ، اسفند 1397، صفحه 25-38
چکیده
جهت بررسی اثرات افزودن دو پری‌بیوتیک گیاهی- تجاری با آنتیبیوتیک محرک رشد تجاری بر فراسنجه‌های عملکرد، ایمنی، خونی و رودهایی در جوجه‌های‌گوشتی مطالعه‌ای با استفاده از 128 قطعه جوجه‌گوشتی یک‌روزه نر سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملا‌تصادفی با چهار گروه آزمایشی، چهار تکرار و هشت قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. گروه‌های ...
بیشتر
جهت بررسی اثرات افزودن دو پری‌بیوتیک گیاهی- تجاری با آنتیبیوتیک محرک رشد تجاری بر فراسنجه‌های عملکرد، ایمنی، خونی و رودهایی در جوجه‌های‌گوشتی مطالعه‌ای با استفاده از 128 قطعه جوجه‌گوشتی یک‌روزه نر سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملا‌تصادفی با چهار گروه آزمایشی، چهار تکرار و هشت قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. گروه‌های آزمایشی شامل: جیره‌غذایی شاهد (بدون افزودنی)، جیره پایه با 04/0 درصد آنتیبیوتیک محرک رشد تتراسایکلین 50 درصد مخلوط در دان، جیره پایه با ۰۵/۰ درصد پری‌بیوتیک آویانس و جیره پایه با ۱/۰ درصد پری‌بیوتیک ناچوسل می‌باشد. نتایج نشان داد که پرندگان دریافتکننده پری‌بیوتیک ناچوسل و آنتیبیوتیک محرک رشد بهطور معنی‌داری مصرف خوراک را نسبت به گروه شاهد افزایش داده و در بهبود پاسخ‌ایمنی علیه نیوکاسل در مقایسه با گروه آزمایشی شاهد معنیدار بوده است (05/0≥P). همچنین کاهش سطح سرمی تریگلیسرید جوجه‌های‌گوشتی در گروه پری‌بیوتیک آویانس و پری‌بیوتیک ناچوسل نسبت به گروه شاهد از لحاظ آماری معنیدار گردید (05/0≥P). بیشترین مقدار ارتفاع ویلی در جیره آزمایشی پری‌بیوتیک ناچوسل و بالاترین نسبت ارتفاع‌ویلی به عمق‌کریپت در پرندگان دریافتکننده آنتیبیوتیک و پری‌بیوتیک ناچوسل در مقایسه با گروه شاهد مشاهده گردید (05/0≥P). با توجه به نتایج به‌دست آمده از این پژوهش مصرف 05/0 درصد از پری‌بیوتیک آویانس و 1/0 درصد از پری‌بیوتیک ناچوسل می‌تواند به‌عنوان جایگزین مناسبی برای آنتیبیوتیک محرک رشد در جیره جوجه‌های‌گوشتی پیشنهاد داد.
رمضانعلی عزیزی؛ آزاده میرشمس الهی؛ ابوالحسن صادقی پناه
دوره 7، شماره 29 ، اسفند 1397، صفحه 39-48
چکیده
به منظور بررسی اثر استفاده از بلوک مکمل بر عملکرد تولید بره میش‌های گله عشایری ساوه در دو ماه آخر آبستنی و سه ماه اول دوره شیردهی این پژوهش انجام شد. در این آزمایش تعداد 60 رأس میش در قالب دو گروه شاهد و بلوک مورد استفاده قرارگرفت. تغذیه گروه شاهد به روش معمول عشایر و تنها با علوفه مرتعی و گروه بلوک علاوه بر چرا در مرتع، بلوک مکمل غذایی ...
بیشتر
به منظور بررسی اثر استفاده از بلوک مکمل بر عملکرد تولید بره میش‌های گله عشایری ساوه در دو ماه آخر آبستنی و سه ماه اول دوره شیردهی این پژوهش انجام شد. در این آزمایش تعداد 60 رأس میش در قالب دو گروه شاهد و بلوک مورد استفاده قرارگرفت. تغذیه گروه شاهد به روش معمول عشایر و تنها با علوفه مرتعی و گروه بلوک علاوه بر چرا در مرتع، بلوک مکمل غذایی (روزانه 100 گرم به ازای هر رأس میش) نیز دریافت کردند. ترکیب بلوک بهترتیب: ملاس چغندر 40 ، اوره 2 ، سبوس گندم 39 ، نمک 2 ، مکمل معدنی ویتامینی 4 ، بنتونیت 10 و پودر ماهی 3 درصد بود. نتایج نشان داد که وزن تولد برهها در گروه آزمایشی نسبت به شاهد معنی دار بود (05/0>P)(4/4 کیلوگرم در مقابل 3/8 کیلوگرم). وزن از شیرگیری برهها در 90 روزگی بین دو گروه تفاوت معنی داری داشت (05/0>P) (20/13کیلوگرم در مقابل 17/23کیلوگرم در گروه شاهد). افزایش وزن روزانه برهها از زایش تا شیرگیری بهطور معنی داری در گروه آزمایشی بیشتر از گروه شاهد بود (05/0>P) و به ترتیب 8/148 و 4/173 گرم در روز بود. بهطور کلی نتایج این پژوهش نشان داد، مصرف روزانه 100 گرم بلوک مکمل غذایی اوره- ملاس در تغذیه میشها در دوماه آخر آبستنی و سه ماه اول شیردهی باعث بهبود عملکرد تولید بره در گله عشایری ساوه شد.
