علوم و فنون دامپروری

شماره جاری

بر اساس شماره‌های نشریه

بر اساس نویسندگان

بر اساس موضوعات

نمایه نویسندگان

نمایه کلیدواژه ها

درباره نشریه

اهداف و چشم انداز

اعضای هیات تحریریه

اصول اخلاقی انتشار مقاله

بانک ها و نمایه نامه ها

پیوندهای مفید

پرسش‌های متداول

فرایند پذیرش مقالات

اطلاعات آماری نشریه

اخبار و اعلانات

مقایسه علوفه اسپرس جایگزین شده با یونجه بر عملکرد پرواری بره‌های لری

نوع مقاله : ترویجی

نویسندگان

1 استادیار ، عضو هیات علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران.

2 دانش آموخته دکتری علوم دامی ، بخش تحقیقات علوم دامی مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ،لرستان ،سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران.

3 کارشناس ارشد علوم دامی، بخش تحقیقات علوم دامی مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران.

10.22092/aasrj.2025.367643.1302

چکیده

علوفه اسپرس با یونجه بر عملکرد پرواری بره‌های نر این پژوهش با هدف جایگزینی لری انجام شد. برای انجام پژوهش فوق، تعداد 30 رأس بره نر پروار با وزن اولیه 75/0± 100/30 کیلوگرم انتخاب و به دو گروه 15 رأسی تقسیم شدند. گروه شاهد شامل جیره متعارف ( شامل بخش علوفه ای یونجه و نسبت کنسانتره 70 درصد) و گروه آزمایشی جیره علوفه اسپرس به میزان 100 درصد جایگزین یونجه و 70 درصد کنسانتره بود. بره‌ها در پایان هرماه توزین و در پایان میزان افزایش وزن روزانه، ماده خشک مصرفی، ضریب تبدیل خوراک اندازه‌گیری شد. داده ها با استفاده از آزمون t مستقل آنالیز شد. نتایج نشان داد بین بره‌های شاهد و بره‌های آزمایشی از نظر افزایش وزن زنده روزانه (به ترتیب 215 و 225 گرم در روز) اختلاف معنی‌داری وجود داشت (05/0P<). اثر نوع علوفه مصرفی (یونجه یا اسپرس) بر خوراک مصرفی معنی‌دار نبود (05/0< P)، اما ضریب تبدیل خوراک معنی‌دار شد (05/0P<). کمترین ضریب تبدیل خوراک مربوط به بره های تغذیه شده با علوفه اسپرس و 70 درصد کنسانتره (58/6) بود و بیشترین ضریب تبدیل خوراک مربوط به علوفه یونجه و 70 درصد کنسانتره (96/6) بود. در کل دوره پرورش، قیمت هر کیلوگرم افزایش وزن به ازای خوراک بین دو گروه اختلاف معنی‌داری وجود داشت (05/0P<). بر این اساس جیره شامل اسپرس و کنسانتره 70 درصد، قیمت هر کیلوگرم افزایش وزن به ازای خوراک مصرفی (61/8 درصد) کمتری نسبت به شاهد داشته و ارزش اقتصادی بالاتری داشت و ازنظر وضعیت پرواری نسبت به جیره شامل یونجه ارجحیت داشت.

کلیدواژه‌ها

موضوعات

مراجع
یاراحمدی، ب.، چاجی، م.، بوجارپور، م.، میرزاده، خ. و رضایی، م. (1394). اثر اسپرس به عنوان منبع تانن و نسبت علوفه به کنسانتره بر قابلیت هضم، تخمیر شکمبه، تولید و ترکیب شیرمیشهای شیرده. نشریه علوم دامی ایران،  دوره 46، شماره 24، 429-443 DOI: 20.1001.1.20084773.1394.46.4.9.9.
یاراحمدی، ب.، چاجی، م.، بوجارپور، م.، میرزاده، خ. و رضایی، م. (1395). تعیین ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و تجزیه پذیری علوفه اسپرس آبی و دیم عمل آوری شده با اوره در گوسفند. نشریه پژوهش در نشخوارکنندگان،  جلد چهارم، شماره دوم، 45-70 DOI: 20.1001.1.23454253.1395.4.2.3.7.
یاراحمدی،ب.، محمدی ساعی،م.، پاپی،ن.  و. قربانی،ک. (1399). اثر جایگزینی علوفه اسپرس با یونجه در سطوح مختلف کنسانتره بر عملکرد و کیفیت لاشه بره­های پرواری لری. پژوهش و سازندگی، 129(45)، 33-48.
 DOI: 10.22092/asj.2019.125642.1949
Carbonero, C.H., Mueller-Harvey, I., Brown, T.A., and Smith, L. (2011). Sainfoin (Onobrychis viciifolia): a beneficial forage legume. Plant Genetic Resources, 9(1), 70-85. DOI: 10.1017/S1479262110000328
Glimp, H.A., Hart, S.P. and Von-Tungeln, D. (1989). Effect of altering nutrient density (concentrate to roughage ratio) and restricting energy intake on rate efficiency and composition of growing lambs. Journal of Animal Science,67: 865–871. DOI: 10.2527/jas1989.674865x
Khalilvandi-Behroozyar, H., Dehghan-Banadaky,M. and Rezayazdi, K. )2010(. Palatability, in situ and in vitro nutritive value of dried sainfoin (Onobrychis viciifolia). Journal of Agricultural Science, 148(6):723-733. DOI: 10.1017/S0021859610000307
Lorenz, M.M. (2011). Sainfoin tannins and their impact on protein degradation during silage and rumen fermentation and testing of novel techniques.Doctoral Thesis Swedish University of Agricultural Sciences Uppsala.pp 60.
Mahgoub, O., Lu, C.D., and Early, R.J. (2000). Effects of dietary energy density on feed intake, body weight gain and carcass chemical composition of Omani growing lambs. Small Ruminant Research,37: 35–42. DOI: 10.1016/S0921-4488(99)00149-4
McMahon, L.R., Majak, W., McAllister, T.A., Hall, J.W., Jones, G.A., Popp, J.D. and Cheng K.J. (1999). Effect of sainfoin on in vitro digestion of fresh alfalfa and bloat in steers. Cananadian Animal Science.79:203 - 212.
Scharenberg, A., Arrigo, Y., Gutzwiller, A., Wyss, U., Hess, H., Kreuzer, M., and Dohme, F. (2007). Effect of feeding dehydrated and ensiled tanniniferous sainfoin (Onobrychis viciifolia) on nitrogen and mineral digestion and metabolism of lambs. Archvie Animal Nutrition, 61:390–405. DOI: 10.1080/17450390701431724
Smoliak, S., Ditterline, R.L., Scheetz, J.D., Holzworth, L.K., Sims, J.R., Wiesner, L.E. and Tibke, G.L. (2004). Plant species. From Montana Interagency Plant Materials Handbook, Montana State University.
علوم و فنون دامپروری
دوره 13، شماره 48
دی 1404
صفحه 27-36
فایل ها
هم رسانی
ارجاع به این مقاله
آمار