علوم و فنون دامپروری

شماره جاری

بر اساس شماره‌های نشریه

بر اساس نویسندگان

بر اساس موضوعات

نمایه نویسندگان

نمایه کلیدواژه ها

درباره نشریه

اهداف و چشم انداز

اعضای هیات تحریریه

اصول اخلاقی انتشار مقاله

بانک ها و نمایه نامه ها

پیوندهای مفید

پرسش‌های متداول

فرایند پذیرش مقالات

اطلاعات آماری نشریه

اخبار و اعلانات

عملکرد تولیدی واحدهای پرورش جوجه گوشتی سویه آرین در استان چهارمحال و بختیاری

نوع مقاله : ترویجی

نویسندگان

1 عضو هیات علمی بخش علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شهرکرد، ایران

2 دانشیار، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

چکیده

هدف این مطالعه تعیین عملکرد جوجه گوشتی سویه آرین در واحدهای پرورش جوجه گوشتی استان چهارمحال و بختیاری بود. پس از شناسایی واحدهای مرغداری که در دوره قبل جوجه آرین پرورش داده بودند یا در حین پرورش جوجه آرین بودند، از طریق نمونه‌گیری خوشه‌ای، عملکرد 30 واحد از آن ها از طریق پرسشنامه مورد بررسی قرار گرفت. میانگین و انحراف معیار ضریب تبدیل خوراک در واحدهای مورد بررسی برابر با 2/0 ± 2/4 و میانگین شاخص تولید 130/3 بود. شهرستان محل پرورش جوجه گوشتی آرین بر برخی اجزای عملکرد تأثیر داشت. بیش ترین و کم‌ترین درصد تلفات در هفته اول به ترتیب در مرغداری‌های شهرستان‌های فارسان و اردل مشاهده شد. کم‌ترین میزان تلفات کل دوره پرورش در مرغداری‌های شهرستان اردل مشاهده گردید. میانگین ضریب تبدیل خوراک در تمامی شهرستان‌ها با یکدیگر مشابه بود. به طور کلی نتایج به دست آمده نشان دهنده‌ی عملکرد ضعیف جوجه آرین در واحدهای مورد بررسی بود.

کلیدواژه‌ها

موضوعات

مراجع
طهوری، ح.ر. و محمدزاده، ن. (1401). تحلیل موانع و راهکارهای امنیت غذایی کشور (تحلیل موردی: گوشت مرغ). مجله بهبود مدیریت، 1: 183-157.
محیطی اصلی، م.، قوی حسین­زاده، ن.، درمانی کوهی، ح. و شیرعلی، م. (1393). بررسی ارتباط بین عوامل تأثیر گذار بر عملکرد جوجه­های گوشتی پرورش یافته در دو ناحیه مختلف جغرافیایی ایران. تحقیقات تولیدات دامی، 4: 9-1.
منافی­آذر، ق.، اخوان، م.ح.، امینی، ج. و فجری، م. (1387). مقایسه صفات رشد و لاشه سویه­های مختلف جوجه­های گوشتی در ایران. پژوهش و سازندگی در امور دام و آبزیان، 78: 94-88.
ورمقانی، ص.ع.، اکبری قرایی، م.، ابوالفتحی، ح.، خطیب جو، ع.، طاهرپور، ک. و جعفری، ه.  (1399). مقایسه سیستم ایمنی، جمعیت میکروبی، فراسنجه­های خونی و صفات عملکرد پنج سویه متداول جوجه گوشتی در ایران. نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی)، 128: 68-53.
ورمقانی، ص.ع.، اکبری قرایی، م.، میرزایی، ک.، طاهرپور، ک. و خطیب جو، ع. (1396). ارزیابی توان تولیدی و کیفیت لاشه پنج سویه جوجه گوشتی موجود در ایران. نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی)، 115: 116-103.
Al-Dawwod, A. and Al-Atiyat, R. (2022). A Comparative Study on Growth Parameters of
Three Broiler Chicken Strains from Jordan. Brazilian Journal of Poultry Science, 2: 1-8.
Gholami, M., Chamani, M., Seidavi, A., Sadeghi, A.A. and Aminafschar, M. (2020). Effects of stocking density and climate region on performance, immunity, carcass characteristics, blood constitutes, and economical parameters of broiler chickens. Revista Brasileira de Zootecnia, 49: e20190049.
Rahimi, Sh., Esmaeilzadeh, L. and Karimi, Torshizi, M.A. (2006). Comparison of growth performance of six commercial broiler hybrids in Iran. Iranian Journal of Veterinary Research, 2: 38-44. 
Tona, K., Onagbesan, O., Ketelaere, B., Decuypere, E. and Bruggeman, V. (2004). Effects of age of broiler breeders and egg storage on egg quality, hatchability, chick quality chick weight and chick posthatch growth to forty-two days. The Journal of Applied Poultry Research, 13: 10-18.
Zuidhof, M.J. Schneider, B.L. Carney, V.L. Korver, D.R. and Robinson, F.E. (2014). Growth, efficiency, and yield of commercial broilers from 1957, 1978, and 2005. Poultry Science, 93: 2970–2982.
علوم و فنون دامپروری
دوره 14، شماره 49
خرداد 1405
صفحه 21-28
فایل ها
هم رسانی
ارجاع به این مقاله
آمار