نوع مقاله : ترویجی

نویسندگان

• عبدالمهدی کبیری فرد ¹
• امیر ارسلان کمالی ¹
• محمود دشتی زاده ²
• سیدابوطالب صادقی ²
• حسین خاج ³
• پرویز بیات ⁴

¹ مربی پژوهش، بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران.

² استادیار، بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران.

³ استادیار، موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

⁴ استادیار، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران.

چکیده

رول مقوایی مخصوص بستر یکی از موادی است که اخیراً به‌عنوان بستر در سالن‌های پرورش جوجه‌های گوشتی رایج شده است، ولی شرایط یک بستر مناسب را ندارد. برگ درخت خرما یکی از موادی است که می‌توان از آن به‌عنوان بستر جوجه‌های گوشتی استفاده کرد. در این مطالعه، مقایسه استفاده ازرول مقوایی (تیمار 1) با برگ درخت خرما (تیمار 2) به‌عنوان ماده بستری در دو سالن6000 قطعه‌ای جوجه گوشتی یک‌روزه سویه تجاری راس 308، در استان بوشهر اجرا شد. مصرف خوراک روزانه و میانگین وزن زنده نهایی در تیمار 2 نسبت به تیمار 1، به‌ترتیب به میزان 45/2 و 127 گرم بیشتر بود. شاخص تولید در تیمار2، به میزان 51/24 واحد بیشتر از تیمار 1 بود. ضریب تبدیل خوراک کل دوره در تیمار 2 (81/1) نسبت به تیمار 1 (87/1) بهتر بود. هزینه خوراک مصرفی به ازای هر کیلوگرم وزن زنده در تیمار 2، به میزان 3550 ریال، کمتر از تیمار 1 بود. درصد شیوع زخم کف پا در تیمار 2 (33/68) نسبت به تیمار 1 (95) کاهش معنی‌داری نشان داد. مصرف سوخت گازوئیل و هزینه برق مصرفی در تیمار 2، به‌ترتیب به میزان 6800 لیتر و 860/396 هزار ریال، نسبت به تیمار 1 کمتر بود. از نظر عملکرد اقتصادی، تیمار 2 نسبت به تیمار 1، به میزان 341430 هزار ریال، سود ناخالص بیشتری داشته است. به‌طور کلی، نتایج نشان داد که استفاده از برگ درخت خرما به‌عنوان یک بستر جدید، می‌تواند سبب افزایش بهره‌وری در واحدهای پرورش جوجه گوشتی شود.

کلیدواژه‌ها

• برگ درخت خرما
• جوجه گوشتی
• رول مقوایی
• عملکرد اقتصادی
• عملکرد تولیدی

موضوعات

• مدیریت پرورش