نوع مقاله : مقاله آموزشی ، پژوهشی

نویسندگان

• شیوا سلیمانی ¹
• سعید زیبایی ²

¹ گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران

² دانشیار موسسه تحقیقات واکسن وسرم سازی رازی شعبه شمال شرق، بخش تحقیق و توسعه فرآورده‌های بیولوژیک، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران

چکیده

لاکتوفرین دارای وزن مولکولی حدود 80 کیلودالتون  و یک گلیکوپروتئین گلوبولار است. لاکتوفرین پس از جداسازی از شیر شتر، با استفاده از کروماتوگرافی تعویض یونی سی ام سفادکس سی 50 خالص گردید. با تزریق دو باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا همراه با ادجوانت­های کیتوزان و آلوم به شتر، نانوبادی تهیه و با استفاده از آزمایش الایزا تولید آنتی­بادی اختصاصی مورد تایید قرار گرفت. لاکتوفرین و نانوبادی با استفاده از روش تیامین پیروفسفات بر روی کیتوزان بارگذاری شدند. اثر توامان لاکتوفرین و نانوبادی بارگذاری شده بر روی کیتوزان علیه باکتری­ها با استفاده از آزمایش بررسی میزان رشد باکتر­ها در حضور نمونه یاد شده و یا عدم حضور (کنترل)  بررسی گردید. جهت بررسی آماری ابتدا با استفاده از نرم افزار گراف پد پریسم 9 آزمون آنالیز واریانس یک طرفه انجام و در صورت وجود اختلاف معنی­دار 0.05>P به منظور تفکیک گروه­ها از آزمون توکی استفاده شد. براساس نتایج، بسته به غلظت لاکتوفرین و رقت نانوبادی میزان رشد استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا در مقایسه با گروه کنترل به ترتیب  5/77-57 درصد و 5/71-5/53 درصد کاهش یافت. با توجه به نتایج می­توان بیان داشت که لاکتوفرین و نانوبادی بارگذاری شده بر روی کیتوزان بر روی باکتری­های گرم مثبت موثرتر از باکتری­های گرم منفی می باشند. با توجه به نتایج می­توان بیان نمود که لاکتوفرین و نانوبادی بارگذاری شده بر روی کیتوزان به عنوان یک ماده ضدباکتریایی می­توانند در انواع برنامه­های تجاری برای کنترل رشد و بقای عوامل بیماری­زا مفید باشند.

کلیدواژه‌ها

• لاکتوفرین
• سودوموناس آئروژینوزا
• استافیلوکوکوس اورئوس
• کیتوزان