نوع مقاله : مقاله آموزشی ، پژوهشی

نویسندگان

• اکبر محرمی ¹
• غلامرضا اکبری ²

¹ عضو هیات علمی گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، یزد.

² عضو هیات علمی گروه کشاورزی دانشگاه پیام نور، تهران.

چکیده

      هدف از اجرای این تحقیق، تعیین انرژی و پروتئین مورد نیاز در حالت نگهداری شتر‌های یک کوهانه یک تا دو‌ساله به روش کشتار مقایسه ای بود. در این تحقیق تعداد 12 نفر شتر یک کوهانه مورد استفاده قرار گرفتند. بر روی 9 نفر از شترها درسه گروه و سه دوره متوالی آزمایشات هضمی و متابولیسمی انجام گرفت. تمامی حیوانات در انتهای آزمایش ذبح شدند و انرژی موجود در بدن آنها اندازه‌گیری شد. انرژی قابل متابولیسم مورد نیاز برای نگهداری (ابقا صفر انرژی)، با استفاده از معادله رگرسیون بین انرژی قابل متابولیسم مصرفی و انرژی ابقا شده، 342 کیلوژول به‌ازای هر واحد وزن متابولیکی تخمین زده شد. همچنین پروتئین قابل هضم مورد نیاز نگهداری (ابقا صفر پروتئین) با استفاده از معادله رگرسیون بین پروتئین قابل هضم مصرفی و پروتئین ابقا شده، 89/2 گرم به‌ازای هر واحد وزن متابولیکی در روز برآورد گردید. با توجه به نتایج به دست آمده به نظر می‌رسد که احتیاجات نگهداری شتر برای انرژی و پروتئین، به ازای هر واحد وزن متابولیکی نسبت به سایر نشخوارکنندگان، کم‌تر است.

کلیدواژه‌ها

• احتیاجات
• نگهداری
• انرژی
• پروتئین
• شتر