تأثیر نمرۀ وضیعت بدنی و تعداد دفعات زایش، بر تولید و ترکیب شیر و عملکرد تولید‌مثلی گاوهای شیرده هلشتاین

نوع مقاله : مقاله آموزشی ، پژوهشی

نویسندگان

1 هلدینگ کشاورزی و دامپروری فردوس پارس، شرکت کشاورزی و دامپروری فجر، اصفهان، ایران

2 شرکت گسترش (هلدینگ) کشاورزی و دامپروری فردوس پارس، تهران، ایران

چکیده

مطالعۀ حاضر به منظور بررسی نمرۀ وضعیت بدنی و تعداد دفعات زایش بر عملکرد تولیدی و تولید‌مثلی گاوهای شیرده هلشتاین صورت گرفت. داده‌های نمرۀ وضعیت بدنی هشت هزار رأس گاو شیرده هلشتاین طی دو سال اخیر در شرکت کشاورزی و دامپروری فجر اصفهان، مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد که گاوهای دارای نمرۀ وضعیت بدنی 25/3 از لحاظ عددی بالاترین تولید شیر را داشتند، اگرچه تفاوت معنی‌داری در فراسنجۀ تولید شیر در گاوهای با نمرۀ وضعیت بدنی 3 تا 5/3 مشاهده نگردید. گاوهای با نمرۀ وضعیت بدنی کمتر از 3 و بالای 5/3 به‌ترتیب 40 و 30 درصد تولید شیر کمتری نسبت به گاوهای با نمرۀ وضعیت بدنی 3 تا 5/3 داشتند. گاوهای سه بار زایش کرده دارای بالاترین تولید شیر بودند و تلیسه‌ها کمترین تولید شیر را به خود اختصاص دادند. میزان سلول‌های سوماتیک شیر و تعداد تلقیح به ازای آبستنی تحت تأثیر نمرۀ وضعیت بدنی قرار نگرفت. کمترین سلول‌های سوماتیک شیر مربوط به تلیسه‌ها بود و با افزایش تعداد دفعات زایش، سلول‌های سوماتیک شیر بصورت خطی افزایش یافت. کمترین میزان روزهای باز مربوط به گاوهای با نمرۀ وضعیت بدنی 25/3 و بالاترین آن مربوط به گاوهای با نمرۀ وضعیت بدنی بالای 4 بود. تعداد تلقیح به ازای آبستنی و طول روزهای باز تحت تأثیر تعداد دفعات زایش قرار نگرفت. بطورکلی می‌توان نتیجه گرفت که با مدیریت صحیح تغذیه، و دستیابی به نمرۀ وضعیت بدنی 25/3 گاوها در زمان زایش، می‌توان عملکرد و بازدهی تولیدمثلی را بهبود بخشید.

کلیدواژه‌ها